Come ogni anno, il 21 e il 22 ottobre, a Melfi, un lucano, si celebra la "Sagra della varola" ovvero la sagra delle castagne. La varola non è proprio la castagna ma è una grande pentola dove le castagne vengono arrostite. La città di Melfi sorge ai piedi del Vulture, vulcano in stato quiescente nel cui cratere si sono formati due laghi chiamati "Laghi di Monticchio". La festa è molto bella, è piena di bancarelle, attrazzioni e venditori di cibo e dolci tutti a base di castagne. In ogni piazza del paese c'è la musica con la banda e tutti si divertono molto.

Andrea Malos